第一天清水沖洗浸泡3分鐘左右

因為草莓很脆弱所以我以手小力搓洗擦乾

加糖醃製24小時

法式果醬

來到第二天小火煮滾~

法式果醬

撈起細泡

 

法式果醬

放涼再蓋上烘培紙進冷藏24小時

法式果醬

第三天倒出果醬中火熬煮至105度

法式果醬

法式果醬

稠狀後倒入果粒續煮~撈起泡沫

法式果醬

器具已用熱水煮沸消毒~烘乾

裝入草莓醬~倒扣

 

法式果醬

這配方來自食不相瞞的影片分享~謝謝

我糖的部分有更換

家人客人都很喜歡這

是我第二次手作這款果醬了

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以前每周都帶著孫子孫女往外縣市跑

玩了許多的公園~樂園~親子館

因為宜蘭很會下雨~又沒什麼下雨天可去遛遛的地方

曾經很羨慕桃園~有國際路那樣的地方

現在宜蘭冬山也有了~開心

第一張是舊的區塊有大碗公跟水池

期待已久宜蘭水火同源

就在對面現在完工了有三區的停車場~不用再為了停車煩惱了YA!

大片的假草皮開玩囉~~

期待已久宜蘭水火同源

有設施可以玩還有沙坑~棒

期待已久宜蘭水火同源

帶個帳篷可以玩一下午沒問題

期待已久宜蘭水火同源

孩子們都玩得很開心

期待已久宜蘭水火同源

期待已久宜蘭水火同源

這季節風大~大人小孩帶個帽子會舒服許多

期待已久宜蘭水火同源

好悠閒又安全的環境

草地滾來滾去~時而休閒.時而玩球或玩遊戲

可以帶軟的球來玩.

硬的球怕影響到別人放鬆的時光~也會造成危險

期待已久宜蘭水火同源期待已久宜蘭水火同源

廁所也有了喔~

期待已久宜蘭水火同源

洗手區也到位了~拍手

期待已久宜蘭水火同源

希望大家能共同維護這得來不易的休閒空間

自己的垃圾也記得帶走呦~

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動起來吧~孩子

仁山苗圃動一動

姊弟倆開始自由地玩起遊戲

大自然讓他們更放鬆自在了

仁山苗圃動一動

 

仁山苗圃動一動

姊姊當起山上的螃蟹了哈哈完的盡興

仁山苗圃動一動

奔跑著~這環境是安全的,所以只稍微地提醒孩子們注意安全

仁山苗圃動一動

這隻猴子很認真地在瀆植物介紹導覽~很是可愛

仁山苗圃動一動

仁山苗圃動一動

看起來~它是舒服的

仁山苗圃動一動

家庭日跟我們一樣~很享受

仁山苗圃動一動

仁山苗圃動一動

溫馨提醒~猴子量變多了

千萬不要手提塑膠袋就算是裝水或飲料而已,沒食物,它們也會搶喔~~~

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就只有一天的休假,那就來個近一點的地方走走吧

宜蘭三星稻庄休閒農場

買完票走進來就是我的最愛~超開心的

一張票250元~可抵消費50元,還有一張可換取餵動物的草.紅蘿蔔或選擇手作多肉盆栽.

價格很親民

宜蘭三星稻庄休閒農場

哇~有這小車可以讓小孩開耶

缺點:開不動,服務人員也沒轍~可惜了

宜蘭三星稻庄休閒農場

可能是我們太早來了~服務人員沒甚麼精神跟熱情

但態度不差就是了

宜蘭三星稻庄休閒農場

來到這裡有種出國的感覺內~好懷念

宜蘭三星稻庄休閒農場

這裡很適合帶小小孩來~室外有小小孩可玩得遊戲<室內也有0~3歲遊戲區

宜蘭三星稻庄休閒農場

水豚君我們也很愛

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

小朋友拼積木~看的出來超認真的啦

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

這裡我覺得是風景取勝希望動物跟遊戲能再增加就完美了

期待~~~~

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

 

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

風景很美~到現場真的一進入口就開始說:也太美了吧!

給他一整個放鬆~舒服

 

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

宜蘭三星稻庄休閒農場

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開玩囉~第一次來

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覺得好新奇喔~開心

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傾斜屋頭會有點暈~出來會哇一聲

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哈哈有好多面的鏡子照出來都有不同的樣子~

這裡小朋友玩了再玩哈哈哈

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阿嬤拍照技術不好哈哈角度抓好椅子該是合的

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玩了一下午大人小孩開心的回程囉~

防蚊液要帶喔~

環境很乾淨又很舒爽的地方

還有下次的地方~開心

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狂從網路的世界認真地爬文爬阿爬爬了快一個月

不為什麼就是要讓周圍的人吃甜點能少點負擔

能安心地品嚐甜點帶給大家的幸福

當然多吃也是不行的喔!

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一星期來個2次應該可以滿足

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用甜點來修補一下忙碌的心靈

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看著孩子們吃的開心~還有什麼比這個更有成就呢!

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下課點心~少點精製過的零食

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昨天一位客人在工作室哭了

因為她的兒子在學校突然躁鬱了

在沒辦法的狀況帶去了精神醫院住了28天

孩子已經是大四了發生了這樣的狀況

難以面對與接受

媽媽不知如何幫助他~無奈無助

也考慮到他大四了該不該讓他讀完

對於他生病了該不該明白的告訴他,家人也是意見分歧的

家裡的人也不願讓媽媽介入太多,這更是讓這位媽媽傷心

我只能盡我的本分~傾聽

聽著她敘述的種種~我只能告訴多和家人溝通,一起面對

不要先在意孩子的學業,而是先陪伴.傾聽.瞭解.

我發現,現在的人還是沒辦法接受身心科

他們的觀念裡還存在著,看了身心科就代表著就是有精神上的問題.

其實我的孩子都看過身心科,為何讓孩子去看呢?

因為在不同的成長時段發生不同讓他們卡關的事

所以當時我決定讓他們去跟醫生談談

談過了以後確實也幫助了他們

面子真的沒什麼,重要的是面對問題,求助專業.

不逃避才可以繼續仰望美麗的風景

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對我來說山就是有種療癒的效果

一星期的放鬆跟充電就靠到山中感受大自然

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爬山的人們大部份是尊重山的

在這裡的人們都非常的親切跟友善

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順著路況一步一腳印的往上前進

人生最佳寫照

似乎也提醒著我們在生活中也該如此的心

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隨著季節的變化楓葉也快全面換型態了

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到了山頂看著對面的山,我和老公數著我們爬過的山

哈哈竟只有2座~於是我說:我們繼續努力把對面的山都走一遍吧

我只看到我老公翻白眼哈哈~那有些實在太高了

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在這喝著咖啡吃著科學麵,真是浪漫的很

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山中的美好我們收到心裡眼裡腦裡生活裡

其他不屬於這得~我們也不留下

希望大家都能珍惜所有的美好,不要把帶來的東西留在這

~除了煩惱~

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不斷的實做,不斷地更改配方

终於找到我滿意的減糖配方

有點鹹甜的口感~喜歡

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奶粉+低筋麵粉+玉米粉

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長年習慣使用安佳無鹽奶油

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這次只使用蛋黃

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全蛋的口感跟蛋黃製作出的口感有不同~

兩種吃過的人都覺得喜歡

在我的生活裡都希望能做出自己,烘培當然也要囉~

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到大自然中正能量絕對滿載而歸

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忘卻煩惱~只要在森林中走就覺得到底有什麼需要煩惱的

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就是美就是放鬆~自在舒服

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看著我們家阿公的背影輕鬆愉快~腳自在輕快地走著

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這就是幸福人生

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哈哈在觀景台問阿公想挑戰對面那一座啊?

阿公回答:我回家研究研究~

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在森林中調皮自在的阿公

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美景刻畫在我們的心裡腦海裡

唯有美好才能長長久久停留

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有空來這走走放掉世俗的一切~刻畫心中的美好,讓生活更能順意暢行

我相信美好的大自然能給我們勇氣及能量,讓我們能隨遇而安

有足夠的智慧面對生活中任何的人事物

我想喜愛爬山的朋友都有這樣的感受吧!

 

 

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